2022年12月27日，由湖南省檢驗檢測學(xué)會經(jīng)湖南省科學(xué)技術(shù)獎勵工作辦公室備案，設(shè)立社會科技獎勵“湖南省檢驗檢測科學(xué)技術(shù)獎”。作為檢驗檢測領(lǐng)域的一大盛事，赫西儀器很榮幸參與活動并憑借在農(nóng)產(chǎn)品水分檢測領(lǐng)域的杰出實力與zhuo越的發(fā)展力，榮獲“湖南省檢驗檢測科學(xué)技術(shù)二等獎”。

此次獎項調(diào)動了廣大從事檢驗檢測及相關(guān)領(lǐng)域科技工作者的積極性和創(chuàng)造性，在檢驗檢測領(lǐng)域科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新、科技成果推廣應(yīng)用和實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化方面做出突出貢獻(xiàn)，促進(jìn)了我省檢驗檢測科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

隨著改革開放不斷深入，中國經(jīng)濟(jì)快速騰飛，中國進(jìn)入了一個嶄新的時代。食品安全也成為人們關(guān)注的首要問題之一，隨著檢測技術(shù)的日益精進(jìn)，食品安全快速檢測技術(shù)成為了食品安全保障的重要支撐。

水分含量測定是食品檢測中一個重要的基本參數(shù)，工業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)開始重視檢測自由水含量的重要性。水分活度提供了食品安全質(zhì)量的重要信息，得到食品表面微生物生長可能性，只有有了這些信息，才能保證食品的穩(wěn)定性和營養(yǎng)價值等等!

赫西儀器一直注重核心技術(shù)研發(fā)，提升企業(yè)的自主創(chuàng)新能力和核心競爭力，轉(zhuǎn)化創(chuàng)新產(chǎn)品并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，從而切實推動產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級轉(zhuǎn)型。

在此背景下，對于一家鉆研于技術(shù)創(chuàng)新的企業(yè)而言，正是搶抓機(jī)遇的重要時刻。由赫西儀器尋繼勇提出開發(fā)專用農(nóng)產(chǎn)品水分含量測定項目，在湖南省計量院及岳陽市檢驗檢測中心的共同幫助下，以最快的速度使我們共同完成了在線糧油水分測定儀，滿足了快速、方便、準(zhǔn)確、靈敏的食品安全分析檢測技術(shù)。

在線糧油水分測定儀是基于微波透射法原理的糧油水分含量測定裝置發(fā)射微波，微波經(jīng)被測物后，產(chǎn)生微波能量衰減、相位變化等，經(jīng)在線糧油水分含量測定裝置的微波接收裝置探測，糧油水分含量測定裝置進(jìn)一步演算、顯示或記錄，可得到被測物水分含量。

主要特性

1、快速智能測定特定各種谷物的水份含量，單次測量時間在一分鐘內(nèi)，實現(xiàn)特定物質(zhì)含量數(shù)字化；

2、本儀器利用糧油中的水分子、固型物、在不同溫度下對微波的不同反應(yīng)進(jìn)行測量，運用計算機(jī)進(jìn)行快速修正計算，得出正確的測量結(jié)果；

3、本儀器運用計算機(jī)控制波導(dǎo)振蕩器輻射出一固定頻率、固定強度且與被測樣品相匹配的微波；

4、本儀器運用先進(jìn)的數(shù)字技術(shù)直觀的顯示出正確的測量結(jié)果；

5、運用自動進(jìn)料器將待測定的特定物質(zhì)均勻穩(wěn)定的送入測量管，最大限度的減少了手工操作所帶來的不確定性誤差；

6、儀器測量完成后自動的對糧油進(jìn)行回收，最大限度的節(jié)約人工成本。